Rapsöl - auch das Olivenöl des Nordens genannt!
Kräftig-dunkelgelbe Farbe, mit ausgezeichnetem Geschmack und hohem Gehalt an Vitamin A u. E.

Verwendung - für die kalte und warme Küche gleichermaßen geeignet.
Ideal zum Backen und Frittieren. da bis 180° erhitzbar.
 
 

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Distelöl - das ideale Salatöl mit gold-gelber Farbe und angenehm kräftigem Geschmack.
Schonend gewonnen aus dem Samen der Saflordistel.

Verwendung -. Es eignet sich hervorragend für Rohkost, Salate und Mayonnaisen,
aber auch zum Dünsten und Backen, jedoch nicht zu stark erhitzen.
Distelöl wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus und sorgt für einen harmonischen
Ablauf des Stoffwechsels.
 

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Mohnöl - dieses bekömmliche Öl mit seinem typischem Mohngeschmack wird aus
dem Samendes "Waldviertler Graumohn`s" gewonnen.

Verwendung- kaltgepresstes Mohnöl eignet sich hervorragend für Suppen, Salate und zur
Verfeinerung von Mohnspeisen, wie Mohnnudeln, Mohnkuchen, Mohntorten usw.
 
 

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Sonnenblumenöl - hellgelb mit feinem, leicht nussigem, arttypischem Geschmack,
mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Verwendung - Ein hochwertiges Sonnenblumenöl ist in der Küche unentbehrlich. Es eignet  sich
besonders für Blatt- und Gemüsesalate, Rohkost sowie Saucen und Mayonnaisen.
 
 

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Kürbiskernöl - Die Kerne des Ölkürbisses, sind die Quelle eines außergewöhnlichen Öles.
Kürbiskernöl zeichnet sich durch einen kräftigen nussigen und würzigen Geschmack aus.
In der Volksmedizin wird das Kernöl seit jeher zur Vorbeugung und als Heilmittel bei Blasen-
und Nierenleiden sowie Prostatabeschwerden geschätzt.

Ein Geschmackserlebnis an Salaten und Aufstrichen, besonders in Fleisch und Wurstsalaten
 
 

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Leinöl - Gutes für den Körper. Leinöl enthält fast ausschließlich ungesättigte Fettsäuren,
der hohe Anteil an ALPHA-Linolsäure ist verblüffend.

Mit Leinöl kann man auf natürliche Weise verschiedensten Beschwerden vorbeugen und auch Heilen.
 
 

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Hanföl - Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Über den
Geschmack des Öles lässt sich streiten. Wegen des hohen Gehaltes an mehrfach ungesättigten
Fettsäuren, ist Hanföl jedoch besonders hilfreich, wenn man durch Stress oder falsche Ernährung,
gesundheitlich ins Defizit geraten ist.
 
 

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Walnussöl - Die Walnuss ist vollgepackt mit wertvollen Stoffen und lebenswichtigen
Fettsäuren, die einen lahmen Stoffwechsel, Hormonhaushalt aber auch die Lebenslust in kargen
Zeiten, ordentlich auf "Vordermann" bringen.
Salate, Süßspeisen, Kuchen, Cremefüllungen werden mit Walnussöl zu einer wahren Gaumenfreude.
 
 

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Mandelöl - Aus den Kernen des Mandelbaumes wird ein ganz besonders wertvolles
und vitaminreiches Öl gewonnen. Es enthält 92 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Verwendung - In der Küche vorwiegend für Desserts und zum Verfeinern verschiedener
Gebäck-Teige (Kekse) zu verwenden. Auch in der Kosmetik ist es sehr gefragt.
 
 

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Sesamöl - Sesam hatte im Orient schon immer einen sehr hohen Stellenwert. Sesamöl hat ein
sehr ausgeprägtes Aroma und der hohe Anteil an Antioxidantien macht es für den Körper unentbehrlich.

Verwendung - Vorzüglich zu verwenden in der asiatischen Küche, z.B. für Salate, Süßspeisen und Wok-Gerichte.
 
 

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